10 meilleurs restaurants pour célébrer Thanksgiving dans la boucle

En tant qu'Américain, Thanksgiving est l'un de mes jours préférés de l'année. Rien de tel qu’un repas traditionnel de dinde et toutes les préparations pour rappeler des événements familiaux et en créer de nouveaux - même lorsque vous vivez à l’étranger.

Cette année, nous rentrons chez nous en Californie pour Thanksgiving! Honnêtement, je ne me souviens pas de la dernière fois que j'étais aux États-Unis pour Thanksgiving et je suis impatient de manger toutes ces choses. Cela étant dit, il s'agit d'une exception et nous sommes généralement en Italie pour organiser notre propre Thanksgiving à Rome et acheter des ingrédients internationaux dans la ville.

Thanksgiving n'est pas un jour férié en Italie, c'est simplement un jeudi. Toutefois, si vous souhaitez célébrer le dîner de Thanksgiving à Rome avec un repas, voici où manger le 28 novembre 2019:

L’Association des femmes américaines de Rome organise un dîner traditionnel à la dinde à Eataly le jeudi précédant Thanksgiving (le 21 novembre). La collecte de fonds consistera en un repas assis avec une réception de bienvenue à 18h30. Le dîner est à 19h30 et il est essentiel de réserver à l'avance. Cela inclura tous les classiques de la cuisine de Thanksgiving, y compris la dinde farcie, la sauce aux canneberges, les ignames confites et bien plus encore.

Coût: 50 € / 53 € pour le menu, boissons comprises

Cet hôtel quatre étoiles situé près de la place d'Espagne organise un dîner de Thanksgiving avec un repas de style buffet qui commence à 19h30. Il y aura de la dinde et du pain de maïs ou de la purée de pommes de terre, ainsi que de la tarte à la citrouille. Il semble que ce ne soit peut-être pas la diffusion la plus élaborée de la ville, mais elle aura> [email protected] ou appelez le +39 06 328711

Hard Rock Café:

Un standby fiable, le Hard Rock Rome organise également un traditionnel Thanksgiving. Le repas sera servi tout au long de la journée, avec deux places assises pour le dîner (à 19h et à 21h30). Le repas commencera par une soupe de maïs et se terminera par une tarte à la citrouille. Mais pour l’événement principal, il y a la dinde rôtie avec sauce aux canneberges et sauce, ainsi que la purée de pommes de terre et les légumes de saison. Les divertissements seront assurés par un chœur de gospel américain - le 7 Hills Gospel Choir.

Coût: 36 € par personne, comprenant un Nastro Azzurro et un soda. Cela se vend habituellement!

Vous voulez une atmosphère plus discrète avec beaucoup de boissons et beaucoup de jeux à la télévision? Puis réservez une place à la fête de Thanksgiving au Abbey Theatre Pub. C’est l’un des pubs irlandais préférés du mari irlandais à Rome, mais lors de la fête de ce jeudi, il sera consacré aux repas américains et au football américain. Assurez-vous d'appeler pour réserver votre place: 066861341

Ne vous inquiétez pas, ils l’ont couvert.

Thanksgiving est une période passionnante de l'année pour profiter de la compagnie de sa famille et de ses amis et se laisser aller aux odeurs et aux goûts d'un copieux festin d'automne. Il y a juste un minuscule inconvénient…

Vous devez le faire cuire.

Cuire peut être amusant, et rien ne vaut un repas fait maison, mais de temps en temps, il est agréable de passer le sale boulot. Que vous planifiez un événement «Friendsgiving» séparé ou que vous souhaitiez simplement éviter d'utiliser une poire à la dinde ou de brûler de la farce, il existe de nombreux restaurants dans le Loop qui offrent l'élégance et la saveur requises par ce séjour.

Voici 10 restaurants dans la boucle qui organisent des buffets et des dîners à prix fixe le jour de Thanksgiving.

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Les origines de Thanksgiving remontent à 1621, lorsqu'un groupe de pèlerins anglais du Massachusetts actuel a partagé un festin avec une tribu d'amérindiens pour célébrer une récolte abondante.

Thanksgiving est également célébré au Canada et dans diverses îles des Caraïbes.

Aux États-Unis, le défilé de Thanksgiving Day le plus célèbre est le défilé du Macy’s Day à New York.

En règle générale, une dinde est rôtie et partagée avec ses proches, et le président la pardonnera lors d'une cérémonie dans le cadre des célébrations.

Aux États-Unis, Thanksgiving est marqué par des défilés et w> (Image: GETTY)

Le Royaume-Uni célèbre-t-il Thanksgiving?

Alors que Thanksgiving est un festival important et que la saison des vacances marque le début de la saison des fêtes, le Royaume-Uni ne célèbre pas la même journée.

Ce que certains Britanniques célèbrent, c'est le festival des récoltes, bien que ce soit plus tôt dans l'année que Thanksgiving.

La fête des récoltes est une fête ancienne qui célèbre une récolte réussie pour les agriculteurs du pays.

La salle Signature au 95ème

Offrez-vous et à votre famille une vue à couper le souffle sur le centre John Hancock, accompagnée de musique en direct et de vin mousseux gratuit. Le restaurant proposera un buffet de fruits de mer réfrigérés, de soupes et de salades. Vous aurez le choix entre une entrée de leur menu de saison qui comprend une dinde rôtie, des pétoncles poêlés et des côtelettes d’agneau, ainsi qu’un buffet de desserts. Le buffet est servi de 11h à 18h30. Le prix adulte est de 80 $ et celui des enfants de 4 à 12 ans, de 35 $.

Premières célébrations de l'action de grâce

Situé comme> et les français au 16ème siècle.

Les services de Thanksgiving étaient monnaie courante dans ce qui allait devenir le Commonwealth de Virginie dès 1607, le premier établissement permanent de Jamestown, en Virginie, tenant une action de grâce en 1610. En 1619, 38 colons anglais arrivèrent à Berkeley Hundred, dans le comté de Charles City, en Virginie. La charte de la compagnie londonienne du groupe exigeait expressément "que le jour de l'arrivée de nos navires au lieu désigné. Dans le pays de Virginie soit annuel et perpétuellement sanctifié comme un jour de remerciement à Dieu tout-puissant". Trois ans plus tard, après le massacre indien de 1622, le site de Berkeley Hundred et d'autres lieux isolés ont été abandonnés et les colons ont déplacé leur célébration à Jamestown et à d'autres endroits plus sûrs.

Vidéo externe
La vraie histoire du premier Thanksgiving, Expérience américaine, PBS, 24 novembre 2015

Shaw’s Crab House

Cet établissement de fruits de mer prisé propose un buffet familial de 11 h à 20 h comprenant des cuisses de crabe royal, de la dinde rôtie aux herbes, des huîtres en demi-coquilles, un cocktail aux crevettes, des sushis, du saumon fumé, un assortiment de pain, une bisque de homard crémeuse, une purée pommes de terre et légumes racines. Les boissons ne sont pas incluses. Le prix pour les adultes est de 75 $ et 15 $ pour les enfants de 12 ans et moins.

Lockwood Restaurant & Bar

Visitez le Palmer House Hilton pour un petit-déjeuner buffet de 6h30 à 12h00 et un dîner de Thanksgiving de 11h00 à 17h30, avec une vue fantastique sur le défilé de Thanksgiving de State Street. Les boissons gratuites comprennent le café, le thé, les sodas, les jus de fruits et le vin mousseux. Le menu du dîner comprend une soupe à la courge musquée avec des pacanes confites et de la crème à la cannelle, de la mélasse de miel à l'érable rôtie et du dindon Tom à la compote de canneberges à la rhubarbe, une farce aux châtaignes et pistaches et à un jus de viande traditionnel. Les prix du petit-déjeuner sont de 25 $ pour les adultes et de 12 $ pour les enfants de 4 à 12 ans. Les prix du dîner sont de 80 $ pour les adultes, de 70 $ pour les personnes âgées et de 40 $ pour les enfants.

Envie de parcourir le tronçon du Magnificent Mile pour un événement de vacances mémorable? Visitez le Park Hyatt Chicago pour un buffet de brunch toute la journée qui satisfera votre appétit de Thanksgiving. Le buffet se tient de 11h à 19h et coûte 175 $ pour les adultes et 55 $ pour les enfants de 5 à 12 ans. Les kiddos de 5 ans et moins sont gratuits. Profitez du dindon, du bœuf et du vivaneau rouge pour le plat principal.

Devon Seafood Grill

Ce restaurant de fruits de mer sur deux niveaux doté de salles à manger privées et intimes propose un délicieux menu à prix fixe de 12h à 20h, soit 40 $ pour les adultes et 20 $ pour les enfants de moins de 12 ans. Dégustez une soupe à la courge musquée, une bisque de homard du Maine, une dinde rôtie, une farce au pain de maïs et aux saucisses, des haricots verts aux pacanes, des ignames glacées et une tarte à la citrouille pour un festin traditionnel. Sommet du menu ici.

Weber Grill

Le célèbre restaurant Weber Grill est un favori de la famille et ils ont un dîner imbattable de Thanksgiving qui dure toute la journée. Dégustez des mets comme la soupe à la courge musquée rôtie sur le barbecue, la dinde fumée et la tarte à la citrouille classique pour seulement 29,95 $ pour les adultes et 10,95 $ pour les enfants de 10 ans et moins.

Fête des récoltes observée par les pèlerins à Plymouth

L’événement historique de remerciement le plus important de la culture populaire américaine est la célébration de 1621 à la plantation de Plymouth, où les colons organisent un festin de récoltes après une saison de croissance réussie. Les fêtes d’automne ou de début d’hiver ont continué sporadiquement au cours des années suivantes, d’abord en tant que pratique religieuse impromptue, puis en tant que tradition civile.

Les colons de Plymouth, connus sous le nom de pèlerins, s'étaient installés sur des terres abandonnées lorsque tous les Indiens Patuxet sauf un sont morts de la peste. Après un hiver rigoureux qui a tué la moitié des colons de Plymouth, le dernier survivant de Patuxet, Squanto (qui avait appris l’anglais et évité la peste en tant qu’esclave en Europe), est entré à la demande de Samoset, le premier Amérindien à avoir rencontré les pèlerins. Squanto a enseigné aux pèlerins comment attraper l'anguille et la culture du maïs et leur a servi d'interprète jusqu'à ce qu'il succombe à la peste un an plus tard. Le leader du Wampanoag, Massasoit, donna également de la nourriture aux colons lors du premier hiver, lorsque les approvisionnements importés d’Angleterre étaient insuffisants.

Les pèlerins ont célébré à Plymouth trois jours après leur première récolte, en 1621. On ignore l'heure exacte, mais James Baker, vice-président de la plantation de Plimoth, raconte> Les récits du dix-septième siècle ne l'ont pas> La fête a été préparée par les quatre femmes pèlerines adultes qui ont survécu leur premier hiver au Nouveau Monde (Eleanor Billington, Elizabeth Hopkins, Mary Brewster et Susanna White), accompagnés de jeunes filles et de serviteurs masculins et féminins.

Deux colons ont donné des récits personnels de la fête de 1621 à Plymouth. Les pèlerins, pour la plupart séparatistes (dissidents anglais), ne doivent pas être confondus avec les puritains, qui ont établi leur propre colonie de la baie du Massachusetts sur la péninsule de Shawmut (aujourd'hui Boston) en 1630. Les deux groupes étaient de calvinistes stricts, mais leurs différences points de vue concernant l'Eglise d'Angleterre. Les puritains souhaitaient rester dans l'église anglicane et la réformer, tandis que les pèlerins souhaitaient une séparation complète de l'église.

Ils commençaient maintenant à récolter leur petite récolte et à aménager leurs maisons et leurs habitations contre l’hiver, étant tous bien rétablis en santé et en force et disposant de tout. Car certains étant ainsi employés dans des affaires à l’étranger, d’autres s’exerçaient dans la pêche, à propos du cabillaud, de l’achigan et d’autres poissons, qu’ils tenaient bien, dont chaque famille avait sa part. Tout l’été il n’y avait pas de besoin, et maintenant commençait à venir en réserve de volaille, à l’approche de l’hiver, dont ce lieu>

Notre moisson étant terminée, notre gouverneur envoya quatre hommes en chasse à la chasse, afin de nous réjouir ensemble de manière spéciale une fois que nous avions récolté les fruits de notre travail. Quatre en un jour, ils ont tué autant de volatiles que, avec un peu d'aide, mais>

Les pèlerins organisèrent une véritable fête de Thanksgiving en 1623 à la suite d'un jeûne et d'une pluie rafraîchissante de 14 jours qui entraîna une récolte plus abondante. William DeLoss Love calcule que cette action de grâce a eu lieu le mercredi 30 juillet 1623, un jour avant l'arrivée d'un navire de ravitaillement avec plus de colons, mais avant la récolte d'automne. De l'avis de Love, cette action de grâce en 1623 était importante parce que l'ordre de reconnaissance de l'événement émanait de l'autorité civile (gouverneur Bradford) et non de l'église, ce qui en faisait probablement la première reconnaissance civile de Thanksgiving en Nouvelle-Angleterre.

En se référant à la récolte de 1623 après la sécheresse presque catastrophique, Bradford a écrit:

Et ensuite, le Seigneur leur envoya de telles averses saisonnières, avec un échange de beau temps, qui, à travers sa bénédiction, provoquèrent une récolte fructueuse et libérale, pour leur plus grand réconfort et leur joie. Pour quelle miséricorde, à leur convenance, ils ont également mis à part un jour d'action de grâce… À ce moment-là, la moisson était arrivée et au lieu de la famine, Dieu leur en donna beaucoup… pour lequel ils le bénirent. Et l'effet de leur plantation particulière était bien vu, car tous avaient… plutôt bien… alors aucun désir général ou famine n'y était plus depuis ce jour.

Ces récits de première main ne semblent pas avoir contribué au développement précoce de la société>

Selon l'historien James Baker, les débats sur l'endroit où une "première action de grâce" a eu lieu sur le territoire américain moderne constituent une "tempête dans un pot de haricot". Jeremy Bang affirme: "Des rappels locaux en Virginie, Flor> Baker affirme que" les Américains>

Chambre Cerise Cercle

Cet espace rustique et raffiné à l'intérieur du somptueux Chicago Athletic Association Hotel organise un festin de Thanksgiving de style familial, qui comprend une soupe au fromage cheddar ou une salade d'endives, une roulade de dinde et une cuisse de dinde confite, des haricots verts, des pommes de terre en purée à l'ail et divers desserts pour 75 $ par personne.

Tavern on Rush

Un vaste restaurant contemporain situé dans un coin animé invite tous les convives à un dîner à prix fixe à partir de 11h. Pour 46,95 $ pour les adultes et 16,95 $ pour les enfants de 12 ans et moins, soupe de gland rôti, dinde sculptée, farce, patates douces, purée de pommes de terre, sauce aux canneberges, légumes d'automne, jus de fruits et desserts succulents comme la tarte au potiron, le pavé de pomme caramel et le gâteau aux carottes . Consultez le menu ici.

Smith & Wollensky

Surplombez la magnifique rivière Chicago d’un point de vue que d’autres vont envier. Pour seulement 55 $ pour les adultes et 25 $ pour les enfants, vous pouvez déguster de délicieux articles de Thanksgiving comme une soupe à la courge musquée rôtie, une dinde rôtie aux herbes avec une farce au saucisson et au pain de maïs, des pommes de terre au gratin et une tarte chaude aux pommes au dessert.

Courtney Rios

Après avoir obtenu son baccalauréat en anglais à l’Université de l’Irlande, Courtney s’est mise à l’éclatement. Une passion pour la vie pour l'écriture (curieusement annoncée par une tendance à vivre dans des rues nommées d'après des auteurs britanniques décédés) est ce qui la motive à se lancer dans la profession. Quand elle n’est pas à son bureau avec des écouteurs, pour rédiger des articles sur la musique, les dîners et les scènes de la vie nocturne de Chicago, on la trouve généralement lors de concerts en ville, en regardant des films d’horreur, en se laissant aller au gymnase ou en obsédant bougies.

La guerre révolutionnaire à la nationalité

Pendant la guerre d'indépendance américaine, le Congrès continental organisait chaque année un ou plusieurs jours d'action de grâce, recommandant chaque fois aux dirigeants des différents États de respecter ces jours dans leurs États.

La première proclamation nationale de Thanksgiving a été donnée par le Congrès continental en 1777 depuis son emplacement temporaire à York, en Pennsylvanie, alors que les Britanniques occupaient la capitale nationale à Philadelphie. Le délégué Samuel Adams a créé le premier projet. Le Congrès a ensuite adapté la version finale:

Car autant que c’est le devoir indispensable de tous les Hommes d’adorer la Providence supérieure de Dieu, de reconnaître avec gratitude leur obligation envers lui en ce qui concerne les bénéfices reçus, et d’implorer les bénédictions plus lointaines qu’ils ont besoin: lui dans son abondante Miséricorde, non seulement pour nous continuer les innombrables Bounties de sa commune Providence, mais aussi pour nous sourire dans la poursuite d'une guerre juste et nécessaire, pour la défense et l'établissement de nos droits et libertés inaliénables, en particulier dans qu'il a eu le plaisir, dans une si grande mesure, de faire prospérer les moyens utilisés pour le soutien de nos troupes et de couronner nos armes avec le plus grand succès:

Il est donc recommandé aux puissances législatives ou exécutives de ces États-Unis de réserver jeudi, le dix-huitième jour de décembre, pour Thanksgiving et Louange solennels: afin que, à un moment donné, les bonnes personnes puissent exprimer les sentiments reconnaissants de leurs cœurs et se consacrent au service de leur divin bienfaiteur et qu’ils puissent, avec leurs sincères remerciements et leurs offrandes, se joindre à la confession pénitente de leurs multiples péchés, par laquelle ils ont perdu toute faveur et leur humble et féroce supposition qui il peut plaire à Dieu par les mérites de Jésus-Christ, par miséricorde de pardonner et de les effacer du souvenir, afin de plaire gracieusement à lui de donner sa bénédiction aux gouvernements de ces États et de faire prospérer le conseil public plénier: inspirer nos commandants, par terre et par mer, et tous sous eux, avec cette sagesse et cette force qui peuvent les rendre dignes d'instruments, sous la providence de Dieu tout-puissant, pour assurer à ces États-Unis, le plus grand de tous les êtres humains, Sa bénédiction, son indépendance et sa paix: Qu'il lui plaise de faire prospérer le commerce et les manufactures du peuple et le travail du mari, afin que notre terre puisse rendre son Augmentation: Prendre des écoles et des séminaires d'éducation, si nécessaires pour cultiver sous sa main nourricière les principes de la vraie liberté, de la vertu et de la piété, et pour faire prospérer les moyens de la religion, pour la promotion et l'élargissement de ce royaume, qui consiste "en La justice, la paix et la joie dans le Saint-Esprit.

Et il est en outre recommandé que le travail servile et les activités récréatives, bien qu'innocentes à d'autres époques, ne soient pas conformes à l'objectif de la présente nomination, soient omises lors d'une occasion aussi solennelle.

George Washington, chef des forces révolutionnaires dans la guerre d'indépendance américaine, proclama une Action de grâce en décembre 1777 comme une célébration de la victoire honorant la défaite des Britanniques à Saratoga.

Proclamations de Thanksgiving au début de la République

Le Congrès de la Confédération continentale, l'organe législatif qui a gouverné les États-Unis de 1774 à 1789, a publié plusieurs "journées nationales de prière, d'humiliation et d'action de grâces", une pratique qui a été maintenue par prés> Cette proclamation a été publiée dans Le répertoire indépendant ou la chronique de la liberté, le 5 novembre 1782, le premier étant observé le 28 novembre 1782:

Par les États-Unis réunis au Congrès, PROCLAMATION.

C’est le devoir indispensable de toutes les nations, non seulement de présenter leurs supplications au Dieu Tout-Puissant, qui donne tout le bien, pour son assistance dans une période de détresse, mais aussi de manière solennelle et publique, de le louer. Sa bonté en général, et en particulier pour les interpositions importantes et marquantes de sa Providence en sa faveur, les États-Unis réunis au Congrès se réunirent donc, prenant en considération les nombreux cas de bonté divine envers ces États au cours du conflit important, l’heure heureuse et prometteuse des affaires publiques et les événements de la guerre au cours de l’année qui s’achèvent, en particulier l’harmonie des Conseils publics, si nécessaire au bon déroulement de succès de la cause publique - l'union parfaite et la bonne entente qui existaient jusqu'à présent entre eux et leurs alliés, en dépit des tentatives astucieuses et infatigables de la part de l'ennemi commun e eux, - le succès des armes des États-Unis et de leurs alliés, - et la reconnaissance de leur indépendance par une autre puissance européenne, dont l'amitié et le commerce doivent constituer un avantage considérable et durable pour ces États, aux habitants de ces Etats en général, d'observer et de demander aux différents Etats d'intervenir, en désignant et en commandant l'observation du JEUDI, le vingt-huitième jour de novembre prochain, comme journée solennelle de remerciement à Dieu pour toutes ses miséricordes, et ils recommandent en outre à tous les rangs de témoigner leur gratitude envers Dieu pour sa bonté par une obéissance joyeuse à ses lois et en encourageant, chacun à son rang et par son influence, la pratique de la religion vraie et non défendue, qui est le grand fondement de la prospérité publique et du bonheur national.

Fait en congrès à Philadelphie, le onze octobre de l'année de notre Seigneur, mille sept cent quatre-vingt-deux, et de notre souveraineté et de notre indépendance, le septième.

Le jeudi 24 septembre 1789, la première Chambre des représentants a voté en faveur de la ratification du premier amendement de la constitution nouvellement rédigée. Le lendemain, le membre du Congrès Elias Boudinot du New Jersey a proposé que la Chambre et le Sénat demandent conjointement au Président>

En tant que président, le 3 octobre 1789, George Washington fit la proclamation suivante et créa le premier Jour de Thanksgiving désigné par le gouvernement national des États-Unis d'Amérique:

Considérant qu'il est du devoir de toutes les nations de reconnaître la providence de Dieu Tout-Puissant, d'obéir à sa volonté, d'être reconnaissant pour ses bienfaits et d'implorer humblement sa protection et ses faveurs, et que les deux chambres du Congrès m'ont demandé par "de recommander au peuple des États-Unis une journée d'action de grâce et de prière en public, en reconnaissant avec un cœur reconnaissant les nombreuses faveurs manifestées par Dieu tout-puissant, en particulier en leur offrant la possibilité d'instaurer pacifiquement un gouvernement pour leur sécurité et leur bonheur. . "

C’est pourquoi je recommande aujourd’hui au jeudi 26 novembre prochain d’assigner le peuple de ces États au service de ce grand et glorieux être, qui est l’auteur bienfaisant de tout le bien qui était, c’est-à-dire sera. Afin que nous puissions tous nous unir pour lui rendre nos sincères et humbles remerciements, pour les soins aimables qu'il a fournis au peuple de ce pays et pour sa protection, avant qu'il ne devienne une nation, pour le signal et la miséricorde multiple, ainsi que pour les interventions favorables de sa providence, que nous avons vécus au cours et à la fin de la dernière guerre, pour la grande tranquillité, l’union et l’abondance dont nous avons bénéficié depuis, pour la manière pacifique et rationnelle dont nous avons été habilités à établir des constitutions de gouvernement notre sécurité et notre bonheur, et en particulier celui national nouvellement institué, pour la liberté civile et religieuse avec laquelle nous sommes bénis, et les moyens dont nous disposons pour acquérir et diffuser un savoir utile, et en général pour toutes les grandes et diverses faveurs qu'il a eu le plaisir de nous confier.

Et aussi que nous puissions alors nous unir très humblement pour offrir nos prières et nos supplications au grand Seigneur et Gouverneur des Nations et le prier de pardonner nos transgressions nationales et autres, afin de nous permettre à tous, que ce soit en public ou en privé, d'accomplir nos nombreuses et des devoirs relatifs, correctement et ponctuellement, à faire de notre gouvernement national une bénédiction pour tout le peuple, en étant constamment un gouvernement de lois sages, justes et constitutionnelles, discrètement et fidèlement exécutées et obéies, afin de protéger et de guider tous les souverains et toutes les nations (en particulier). ceux qui ont fait preuve de bonté envers nous) et les bénir avec un bon gouvernement, la paix et la concorde. Promouvoir la connaissance et la pratique de la vraie religion et des vraies vertes et l'accroissement de la science entre eux et nous, et en général, accorder à toute l'humanité un degré de prospérité temporelle que lui seul sait être le meilleur.

Donné sous ma main à New York le 3 octobre 1789.

Le 1er janvier 1795, Washington a proclamé le jeudi 19 février un jour de Thanksgiving.

Madison a également déclaré le hol>

Un jour de Thanksgiving a été nommé chaque année par le gouverneur de New York à partir de 1817. citation requise En 1858, les gouverneurs de 25 États et de deux territoires décrétèrent une journée d'action de grâce. citation requise